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Des donuts de toutes les couleurs

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INGREDIENTS

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food

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petit-déjeuner

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cookies

1/2

cuillère à café d'extrait de vanille

10

faites chauffer le lait dans un bol et ajoutez la levure de boulanger pour la réhydrater. laissez reposer minutes pour qu'elle s'active

30

transvasez la pâte dans un saladier propre et déposez un torchon propre dessus. faites lever la pâte pendant 1h

1 serving

vous pouvez également les plonger dans un bol de sucre semoule mélangé à un peu de vanille et de cannelle en poudre

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donuts | carnets parisiens

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au studio

28

septembre 2014

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des donuts de toutes les couleurs

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pour une quarantaine de donuts

25 cls

de lait

50 gs

de beurre

1

cuillère à soupe de levure de boulanger déshydratée

2

oeufs

500 gs

de farine

60 gs

de sucre semoule

1

pincée de sel

1 serving

faites fondre le beurre puis laissez refroidir

30

déposez sur une plaque à pâtisserie

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cyrielle

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