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Tacos dorados de pollo

pattycakes
  • 40 minutes
  • Serves 12

INGREDIENTS

1

Aguacate

2

Chiles serranos verdes

1

Puno de hojas de cilantro

12

Tortillas de maiz

250

Gramos de queso cotija

1/2

Cebolla, finamente picada

500

Gramos de tomates verdes (tomatillos)

1

Pechuga entera de pollo, cocida y desmenuzada

Sal al gusto

1

Taza de aceite de maíz

1 1/2

Tazas de crema ácida