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tipp 12: vom winde gesät - heimische kräuter ernten und essen | dak-gesundheit
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tipp 12: vom winde gesät - heimische kräuter ernten und essen
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tipp 12: vom winde gesät - heimische kräuter ernten und essen
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brennnessel-limetten-kuchen
150 gs
brennnesseln - nur junge blätter und obere triebspitzen verwenden
50 gs
zitronenmelisse
150 gs
weiche butter
150 gs
rohrohrzucker
2
eier
200 gs
dinkel-vollkornmehl
1/2
pck. backpulver
1
prise salz
400 gs
schmand
3
el zucker
1
prise echte vanille
1 serving
saft einer limette
1 lb
schale einer ha en zitrone
200 mls
süße sahne
1 serving
rühre butter
1 serving
wasche brennnesseln und zitronenmelisse
1 serving
mische mehl und backpulver und rühre beides unter die masse
180
jetzt verteilst du den teig auf dem boden einer gefetteten springform und backst den boden bei °c etwa 30 minuten
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rühre diese zutaten glatt: schmand
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schlage die sahne sehr steif und hebe sie vorsichtig unter
2
wenn der boden fertig und abgekühlt ist
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