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kooperation/media-kit castlemaker lifestyle-blog - foodblog aus baden
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food
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brot & brötchen
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süßes
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quer beet
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die zartesten zimtsterne der welt - so gelingen sie
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heute zeige ich euch ein reze mit welchem man so richtig zarte zimtsterne bekommt. sie sollen außen knusprig sein und innen und weich. eigentlich einfach
500 gs
mandeln
450 gs
puderzucker
2
teel. zimt
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jetzt das kirschwasser sowie den zimt zufügen und rühren
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danach zum knethaken wechseln und langsam die mandeln einfüllen und rühren bis alles gut vermischt ist
1
den teig zugedeckt im kühlschrank für ca stunde ruhen lassen - noch besser über nacht
5
den teig ca. 0
2
die glasierten sterne auf ein backblech legen und mind stunden trocknen lassen
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abkühlen lassen und genießen
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plätzchen in einer mit backpapier ausgelegte blechdose lagern
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burgenländer mit marmelade
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feenküsschen mit toffifee und spitzbuben
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weiche kokosmakronen mit quark
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super cremiges himbeer-joghurt panna cotta mit minze
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november 2015
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reze zarte zimtsterne - so gelingen sie
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die zartesten zimtsterne zum nachbacken - rezept
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zutaten zarte zimtsterne
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eiweiße
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el schwarzwälder kirschwasser
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zubereitung zarte zimtsterne
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dann im vorgeheizten backofen bei u uft auf 160°grad für 8 minuten lang backen lassen
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tipps zur aufbewahrung von plätzchen
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immer nur so viel auf einen plätzchenteller legen wie auch gegessen wird
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auf dem plätzchenteller werden sie nach wochen nicht mehr so schön
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