Favoreats
Favoreats LLC
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INGREDIENTS
165 gs
kakaopulver
250 mls
flüssiges süßungsmittel
1
tl vanilleextrakt
1/2
tl salz
85 gs
kokosnussöl
70 gs
gehackte haselnüsse
35 gs
kokosblütenzucker
1 serving
die ersten fünf zutaten in einem hochleistungsmixer glatt pürieren. kakaobutter und kokosnussöl langsam dazugeben. den mixer laufen lassen
1 serving
die gehackten haselnüsse und den kokosblütenzucker einrühren
15
in eine schüssel gießen und für bis 30 minuten in den kühlschrank stellen
1 pt
dieses reze stammt aus dem buch “raw chocolate” von matthew kenney und meredith baird
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reze für die kalte jahreszeit: selbstgemachte rocher
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vom november 2019 aktualisiert am: 7. januar 2020 ellen-jane austin
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tolles reze für die kalten monate
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ernährung > reze für die kalte jahreszeit: selbstgemachte rocher
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zutaten
1
tl haselnussextrakt
200 gs
kakaobutter
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zubereitung
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dann mit einem kleinen eislöffel kugeln von jeweils circa zwei esslöffeln herausstechen
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anschließend in den zur seite gestellten gehackten haselnüssen wälzen
24
die masse ergibt circa trüffel
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ellen-jane austin
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