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Mangoldpäckchen auf gemischtem Salat

www.kleineskuliversum.com
  • minutes
  • Serves

INGREDIENTS

100 gs

quinoa

200 mls

gemüsebrühe

15

farbiger mangold

1

schalotte

1

knoblauchzehe

1 serving

salz und pfeffer

400 gs

salat nach wahl

1

tl senf

3

el essig

1 serving

salz und pfeffer

2

el öl

12

zahnstocher

1

ringelbeete

1

el öl