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Schokoladenmousse ohne Sahne, dafür mit Olivenöl

aus-meinem-kochtopf.de
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INGREDIENTS

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schokoladenmousse ohne sahne

1 serving

mein motto: kochen. essen. reisen

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fleisch

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lamm

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rind

1 serving

gemüse

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gemüse

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spargel

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salat

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fisch

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forelle

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garnelen

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kabeljau / skrei

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lachs

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noch mehr fisch

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winter

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klassiker der küche

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teigwaren / reis

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nudeln

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pasta

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reis

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spaghetti

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vegan

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media kit & kooperationen

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schokoladenmousse ohne sahne

1 serving

schokoladenmousse ohne sahne

1 serving

ja

1 lbs

wenn sie dieses schokoladenmousse ohne sahne in angriff nehmen

1 serving

so wird's gemacht: schokoladenmousse ohne sahne

150 gs

schokolade

3

eier

1

el kaffeepulver

60 Grams

m zucker

30 mls

grand marnier oder cointreau

1 serving

oder eine messerspitze schalenabrieb einer bio-orange

100 mls

gutes olivenöl

1 serving

zuerst die eier trennen. die eidotter in eine rührschüssel geben und mit dem kaffeepulver vermischen. beiseite stellen und warten bis sich das kaffeegranulat aufglöst hat

38

unterdessen die schokolade in einer kleinen schüssel im wasserbad bei sehr hitze schmelzen und anschließend etwas abkühlen lassen

1 serving

die schokomousse ohne sahne in dafür vorgesehene behälter füllen und drei bis vier stunden kühl stellen

1 serving

der schokogeschmack der schokoladenmousse ohne sahne ist sehr intensiv

1 serving

schokoladenmousse mit würzigen mandarinen oder orangen

1 serving

schokoladen-knusperschnitten mit schokomousse

1 serving

zum beispiel dieses passionsfrucht-mousse im schokotropfen

1 serving

wie wäre es mit kaffee- und orangen-granita im schokotropfen

1 serving

oder mit einer marzipanmousse im schokotropfen dazu prosecco-äpfel

1 serving

abgelegt in: dessert

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und erlöse uns von den blöden: vom

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der heimweg: psychothriller *)

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der massai

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der salzpfad: spiegel-bestseller

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dessert

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schokoladen-knusperschnitten mit schokomousse

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dessert

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dessert

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fast food

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fleisch

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forelle

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frucht / obst

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erdbeeren

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garnelen

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gemüse

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kabeljau / skrei

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klassiker der küche

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lachs

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lamm

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nudeln

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pasta

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spaghetti

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reis

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rind

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salat

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spargel

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vegan

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winter

161 2/9

apfel marzipan kuchen

115 169/200

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bratapfelkuchen reze - das beste für herbst und winter

2009

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