INGREDIENTS
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ein blog rund um laktosefreies backen und genießen
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kooperationen und presse
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in cookies & kekse springe direkt zum rezept
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teig
250 gs
weizenmehl oder weizenvollkornmehl
70 gs
brauner zucker
125 gs
butter
1
ei
1
prise salz
300 gs
haselnüsse
125 gs
butter
100 gs
brauner zucker
3
el wasser
250 gs
schokolade
1 g
butter
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die zutaten mit dem knethaken kneten. ich bereite den mürbteig fast immer auf diese weise zu und nicht von hand. es geht schneller und funktioniert sehr gut. außerdem bleiben meine hände sauber
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die marillenmarmelade gleichmäßig auf dem teig verstreichen
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für die füllung butter in stücke schneiden. butter
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die nussecken in die schokoladeglasur tunken und auf einem backgitter abkühlen lassen
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in einer luftdichten keksdose aufbewahren
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wir halten deine daten privat und teilen sie nur mit dritten
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nussecken
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wachauer herzen
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zimtsterne
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knusperle
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schokoladeschnitten
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hab einen feinen tag
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nussecken
1
portionen: backblech
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zutaten
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belag
1/2
glas marillenmarmelade
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schokoladeglasur
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zubereitung
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mürbteig
200
backpapier auf ein backblech legen. backrohr auf °c ober-/unterhitze vorheizen
15
ca minuten lang goldbraun backen. noch warm mit einem scharfen messer in dreiecke schneiden
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im ganzen auf dem blech abkühlen lassen; die dreiecke müssen noch nicht getrennt werden
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für pinterest
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