Favoreats
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INGREDIENTS
1 serving
die zucchini waschen
1 serving
die zucchinischeiben in ein sieb legen und mit salz bestreuen
1 serving
die zwiebel und die knoblauchzehe fein würfeln und in dem kokosöl oder ghee glasig dünsten
1 serving
das hackfleisch zugeben
1 serving
die tomaten kleinschneiden und zusammen mit dem tomatenmark und den gewürzen zu dem hackfleisch geben
1 oz
den m zarella in dünne scheiben schneiden
1 serving
die zucchinistreifen abspülen und gut trocknen
1 oz
das zucchinistreifen abwechselnd mit der hackmasse in eine auflaufform schichten. zwischendurch eine schicht mit den m zarellascheiben
180
zum schluss den geriebenen edamer drüber streuen und im backofen auf mittlerer schiene bei ° umluft 30 min. backen
1 serving
bei hitze köcheln lassen