INGREDIENTS
160 gs
butter
110 gs
brauner zucker
1 serving
el vanillezucker
1 serving
ei
80 gs
mandeln
300 gs
mehl
1 serving
tl backpulver
1 serving
abrieb einer zitrone
40 gs
zimt
1 serving
mark einer vanilleschote
10 gs
gem. nelken
10 gs
gem. muskatblüte
1 serving
prise ingwer
7 gs
gem. kardamom
1 serving
prise pfeffer
50 gs
brauner zucker
80 gs
butter
250 mls
milch
300 mls
sahne
1 serving
eier
600 gs
frischkäse oder mascarpone
150 gs
zucker
1 serving
el vanillezucker
50 gs
zartbitterschokolade
12
pck. pulvergelatine oder blatt gelatine
200 mls
sahne
1 serving
2el spekulatiusgewürz
200 gs
spekulatius
1 serving
el spekulatiusgewürz