INGREDIENTS
800 gs
hackfleisch nach möglichkeit in bio-qualität
2
tl salz
1
zwiebeln - gewürfelt
2
knoblauchzehen - fein gehackt
2
paprikaschoten - gewürfelt ca. x cm
1
chilischote - entkernt und in streifen geschnitten
1
el tomatenmark
2
tl oregano
2
tl kreuzkümmel
5
tl chilipulver - je nach gewünschter schärfe
10
umdehungen aus der pfeffermühle
400 mls
dose gehackte tomaten
2
tl rauchpapikapulver