INGREDIENTS
1 pt
mittlerweile gibt es hier übrigens noch ein zweites kürbiskuchen reze nämlich eine schnellere variante für einen tassenkuchen aus der mikrowelle
1 serving
ich kann euch einfach nur raten beide zu probieren! 😃 gerade während einer diät
1 serving
hinweis: der kuchen ist nur etwas für kürbisfans. wer so schon keinen kürbis mag
350 gs
hokkaido püree
3
eier
500 gs
magerquark / magertopfen
250 gs
frischkäse
15 gs
kokosmehl
1 serving
etwas zimt oder pumpkin pie spice
1
für das kürbispüree den hokkaido kürbis dämpfen oder kochen bis er komplett weich ist und dann mit sehr wenig flüssigkeit pürieren
2
den backofen auf 175°c ober- und unterhitze vorheizen
4
eine 26 cm springform* mit backpapier auslegen oder fetten. dann die kuchenmasse in die form füllen und alles schön glatt streichen
1 serving
kürbis enthält hohe mengen ß-carotin
1 serving
quark enthält hohe mengen eiweiß
1 pt
und fertig ist ein mega leckerer und saftiger kürbiskuchen. wie man sehen kann ist dieses reze im handumdrehen zubereitet und schmecken tut der kuchen einfach nur lecker
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ich hoffe damit dem ein oder anderen von euch die diät noch schmackhafter zu machen und wünsche wie immer viel spaß beim nachbacken! 😃
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bis bald und guten appetit
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schwierigkeitsgrad: einfach
75
zubereitungszeit: ca minuten
8
portionsanzahl: stück kuchen
120 gs
xylit oder ein anderer zuckerersatz