INGREDIENTS
300 gs
weizenmehl oder dinkelmehl
1
tl salz
150 mls
wasser
350 gs
kartoffeln
3
frühlingszwiebeln ca. 100g
1/3
bund petersilie oder koriander ca. 30g
1/3
tl garam masala optional
1/2
tl salz oder nach geschmack
1/2
tl pfeffer oder nach geschmack
1
el öl
2
ca el öl zum braten