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INGREDIENTS
2
schalotten fein gehackt
2
frühlingszwiebeln gehackt | die grünen stellen als topping verwenden
4
zehen knoblauch fein gehackt
1
chilies gehackt | je nachdem wie scharf du es willst
1
paprika
1
grosse handvoll basilikum wenn's geht thai-basilikum | oder einfach normaler basilikum
4
el sojasauce reduzierter salzgehalt
4
el austernsauce
3
el zucker oder honig
2
el wasser je nachdem wie dick die sauce sein soll
70 grs
nudeln am besten weite
150 grs
zucchini mit einem sparschäler in breite nudeln geschnitten
60 grs
karotte mit einem sparschäler in breite nudeln geschnitten
300 grs
hühnchenschenkel in würfel geschnitten | ersetzen durch hühnchenbrust