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Rhabarberkuchen vegan und einfach. Mit Mandeln, Olivenöl & Hafermilch

www.happymoodfood.com
  • minutes
  • Serves

INGREDIENTS

200 gs

rhabarber eher fest und schön rosa

3

el gehobelte mandeln

1

el kokosblütenzucker oder ayurvedischer jaggery

125 gs

dinkelmehl oder mehl deiner wahl

80 gs

kokosblütenzucker oder ayurvedischer jaggery

60 gs

mandeln

6

el olivenöl

3

el wasser

1

el leinsamen

125 mls

hafermilch oder andere pflanzliche milch

1

prise salz

1 1/2

tl weinsteinbackpulver