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Nusszopf…Hefezopf vom Feinsten

backenmitleidenschaftblog.wordpress.com
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INGREDIENTS

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backen und kochen im alltag

1 serving

kooperation und kontakt

1 serving

dessert

200 gs

lauwarme milch

30 gs

zucker

20 gs

vanillezucker

30 gs

hefe

500 gs

weizenmehl 405

1/4

tl salz

2

eier

2

abrieb 1/ zitrone

80 gs

kalte butter

150 gs

haselnüsse

100 gs

walnüsse

50 gs

gehackte mandeln

1

tl zimt

240 gs

wasser

240 gs

zucker

150 gs

puderzucker

2

el wasser

10

für den hefeteig gebt ihr die warme milch

1 lb

gebt das wasser mit dem zucker in einen topf und kocht es auf

1 serving

gebt dann den teig auf eine bemehlte arbeitsfläche und knetet ihn noch einmal durch. rollt ich nun aus zu einem

30

deckt die zöpfe nun noch mit einem tuche ab und lasst sie minuten ruhen

16

backt die zöpfe in ca minuten goldbraun. nehmt das blech aus dem ofen und lasst sie bis zum verzehr auskühlen

1 serving

brötchen

1 serving

brot

1 serving

dessert

1 serving

pasta

1 serving

pizza

1 serving

salat

1 serving

vegan

1 serving

trampolin-brot…brot aus der form

1 serving

beignet`s…fettgebäck aus new orleans…synchronbacken im februar

1 serving

lamm-biryani…exotisches

10

top

1 serving

rustikale bürli… einfach und schnell zum frühstück

1 serving

einfaches baguettebrot...magisches baguette

1 serving

hähnchenbrust in einer brokkoli-senf-sahne-sauce

1 oz

hackbällchen-überbacken mit m zarella...tapas aus dem ofen

1 serving

frischkäse- nusshörnchen...kleine handliche leckerei

1 serving

mohnpudding-streuselkuchen...einfach und gut

1 serving

trampolin-brot...brot aus der form

1 serving

brot

1 serving

brötchen

1 serving

buttermilch

1 serving

cookies

1 serving

dessert

1 serving

erdbeeren

1 serving

fisch

1 serving

fleisch

1 serving

frischkäse

1 serving

gemüse

1 serving

gewürze

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hackfleisch

1 serving

haferflocken

1 serving

hähnchen

1 serving

joghurt

1 serving

karotten

1 serving

kartoffeln

1 serving

kokosmilch

1 serving

kräuter

1 serving

käse

1 serving

kürbis

1 serving

lauch

1 serving

mandeln

1 serving

mascarpone

1 serving

mozzarella

1 serving

nudeln

1 serving

nüsse

1 serving

orangen

1 serving

paprika

1 serving

parmesan

1 serving

pilze

1 serving

pizza

1 serving

pudding

1 serving

quark

1 serving

reis

1 serving

rhabarber

1 serving

ricotta

1 serving

roggenmehl

1 serving

saaten

1 serving

sahne

1 serving

schmand

1 serving

schokolade

1 serving

speck

1 serving

tomate

1 serving

vegan

1 serving

wein

1 serving

weizenmehl

1 serving

weizenvollkornmehl

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zucchini

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ich koche! und dabei kommen mir schöne gedanken

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backen mit leidenschaft

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nusszopf…hefezopf vom feinsten

24

september 2017

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backenmitleidenschaftblog

200 gs

löffelbisquits

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dreieck

200

heizt nun den backofen vor auf °c ober/unterhitze

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gebt euer blech anschliessend in die mitte des backofens

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ich hoffe

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