INGREDIENTS
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backen und kochen im alltag
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kooperation und kontakt
1 serving
dessert
200 gs
lauwarme milch
30 gs
zucker
20 gs
vanillezucker
30 gs
hefe
500 gs
weizenmehl 405
1/4
tl salz
2
eier
2
abrieb 1/ zitrone
80 gs
kalte butter
150 gs
haselnüsse
100 gs
walnüsse
50 gs
gehackte mandeln
1
tl zimt
240 gs
wasser
240 gs
zucker
150 gs
puderzucker
2
el wasser
10
für den hefeteig gebt ihr die warme milch
1 lb
gebt das wasser mit dem zucker in einen topf und kocht es auf
1 serving
gebt dann den teig auf eine bemehlte arbeitsfläche und knetet ihn noch einmal durch. rollt ich nun aus zu einem
30
deckt die zöpfe nun noch mit einem tuche ab und lasst sie minuten ruhen
16
backt die zöpfe in ca minuten goldbraun. nehmt das blech aus dem ofen und lasst sie bis zum verzehr auskühlen
1 serving
brötchen
1 serving
brot
1 serving
dessert
1 serving
pasta
1 serving
pizza
1 serving
salat
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vegan
1 serving
trampolin-brot…brot aus der form
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beignet`s…fettgebäck aus new orleans…synchronbacken im februar
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lamm-biryani…exotisches
10
top
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rustikale bürli… einfach und schnell zum frühstück
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einfaches baguettebrot...magisches baguette
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hähnchenbrust in einer brokkoli-senf-sahne-sauce
1 oz
hackbällchen-überbacken mit m zarella...tapas aus dem ofen
1 serving
frischkäse- nusshörnchen...kleine handliche leckerei
1 serving
mohnpudding-streuselkuchen...einfach und gut
1 serving
trampolin-brot...brot aus der form
1 serving
brot
1 serving
brötchen
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buttermilch
1 serving
cookies
1 serving
dessert
1 serving
erdbeeren
1 serving
fisch
1 serving
fleisch
1 serving
frischkäse
1 serving
gemüse
1 serving
gewürze
1 serving
hackfleisch
1 serving
haferflocken
1 serving
hähnchen
1 serving
joghurt
1 serving
karotten
1 serving
kartoffeln
1 serving
kokosmilch
1 serving
kräuter
1 serving
käse
1 serving
kürbis
1 serving
lauch
1 serving
mandeln
1 serving
mascarpone
1 serving
mozzarella
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nudeln
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nüsse
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orangen
1 serving
paprika
1 serving
parmesan
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pilze
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pizza
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pudding
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quark
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reis
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rhabarber
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ricotta
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roggenmehl
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saaten
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sahne
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schmand
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schokolade
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speck
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vegan
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