INGREDIENTS
300 Grams
m wasser
100 Grams
m buttermilch
15 Grams
m hefe
1/2
tl zucker
250 Grams
m dinkelvollkornmehl
100 Grams
m weizenvollkornmehl
5
tl salz
150 Grams
m joghurt 1
150 Grams
m saaten/körner z.b. folgende aufteilung: 60 gramm haferflocken 20 kürbiskerne 25 gramm leinsamen 25 gramm chia-samen 30 gramm sonnenblumenkerne
60 Grams
m haferflocken
20
kürbiskerne
25 Grams
m leinsamen
25 Grams
m chia-samen
30 Grams
m sonnenblumenkerne
125 Grams
m weizen 550