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Tipp 61: Grill den Patty

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tipp 61: grill den patty. | dak-gesundheit

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tipp 61: grill den patty

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tipp 61: grill den patty

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mac patric: der brotlose burger

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mac patric: der brotlose burger

250 gs

rinderhack

1/4

zucchini

1/4

aubergine

1

el kräuter der provence

1/2

teelöffel chili-pulver

1

paprika

1

handvoll spinat

1

tl pesto

2

el olivenöl

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salz

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pfeffer

5

das rinderhack mit etwa salz

3

in der zwischenzeit die ziegenkäserolle in dünne scheiben schneiden und in einem geeigneten förmchen oder in einer grillschale ca minuten auf dem grill erwärmen

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tipp: benutze zum beispiel ein muffin-förmchen

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zum formen des burgers eine bulette mit dem roten pesto bestreichen und den spinat darüber-geben. im nächsten schritt den schafskäse über den spinat geben und das gemüse darüber verteilen

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zum abschluss mit der anderen boulette abdecken

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ziegenkäserolle

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