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Muscheln in Tomatensoße – leckeres mediterranes Rezept

die-frau-am-grill.de
  • minutes
  • Serves

INGREDIENTS

400 gs

stückige tomaten aus der dose

1

zwiebel

3

knoblauchzehen

200 gs

aubergine

2

tl zucker

100 mls

rotwein

10

oliven

3

el petersilie

3

el dill

3

el olivenöl

1 serving

salz

1 serving

pfeffer

1 kg

miesmuschel