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Rhabarber-Cranberry-Striezel mit Rezept Dinkel-Grundrezept für Hefezopf, Striezel, Strudeln und noch viel mehr

www.kochtrotz.de
  • 100 minutes
  • Serves 12

INGREDIENTS

250 mls

milch lauwarm

1

tüte vanillezucker

1

prise salz

1

päckchen backpulver )

70 gs

zucker

60 gs

butter zimmerwarm

500 gs

dinkelmehl typ 630

3

el rhabarber-marmelade

1

stangen rhabarber

2

tl kokosblütenzucker

3

el kirschmarmelade

1

handvoll cranberries

1

stück eigelb

1

el milch

1

el dinkelmehl typ 630

12 gs

frischhefe

1

tl vanillessenz

2

el hagelzucker

1

stück backmatte

1

stück rollholz

1

stück backform ø 24 cm

1

stück backpapier

1

stück frischhaltefolie