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Super köstliche Lachs-Tagliatelle – einfach & schnell fertig

castlemaker.de
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kooperation/media-kit castlemaker lifestyle-blog - foodblog aus baden

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food

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brot & brötchen

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süßes

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quer beet

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food

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super köstliche lachs-tagliatelle - einfach & schnell fertig

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daher will ich jetzt auch gar nicht lange um den heißen brei - ich meine die heiße pasta - reden

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lachs-tagliatelle - lachsnudeln - einfaches und schnelles pasta-rezept

4

zutaten für portionen lachs-tagliatelle

500 gs

lachs bzw. 4 stücke

1

zwiebel

2

karotten

250 mls

sahne

1 serving

salz

150 mls

gemüsebrühe

50 mls

weißwein - bei kindern evtl. durch wasser ersetzen

500 gs

tagliatelle oder jede beliebige andere pasta-art

50 gs

geriebenen parmesan

1 serving

zubereitung tagliatelle mit lachs

1 serving

den lachs abtupfen und mit zitronensaft beträufeln sowie mit salz

160

in etwas heißem öl in der pfanne von beiden seiten anbraten und dann in einer auflaufform im ofen bei grad umluft belassen bis die nudeln fertig sind - mind. aber für 15 min

1 serving

die tagliatelle in reichlich salzwasser kochen bis sie gar sind

1 serving

die zwiebel schneiden

10

mit der gemüsebrühe und dem weißwein ablöschen und dann die sahne sowie den geriebenen parmesan zugeben. ggf. nachwürzen und für min. auf niedriger stufe kochen lassen

1 serving

die fertigen tagliatelle abgießen

1 lb

mit ha ierten cocktailtomaten und ggf. frischem basilikum garnieren

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cremige zitronenpasta

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süßkartoffel-lachs-pfanne

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gefüllter zucchini mit quinoa

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pizza mit zucciniboden

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cremige zucchini-pasta

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einfach

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feenküsschen & spitzbuben - ein teig

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super einfaches schokoladiges rocher-dessert als schichtdessert im glas

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17

januar 2021

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etwas öl für die pfanne

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cocktailtomaten

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