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dutch oven bread | weissbrot | knu hell und
120 gs
milch
1/4
tl zucker
1
pk. trockenhefe oder
520 gs
weizenmehl
1
tl salz
230 gs
wasser
1
el olivenöl
3
milch
5
mehl
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den teig etwa 10x mit hilfe einer teigkarte wie einen briefumschlag falten
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den brotlaib mit mehl bestäuben
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rhabarber auflauf
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häschen aus quark-öl-teig
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april 2017 by manu & joëlle
1 serving
hallo ihr lieben
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es ist einfach schön
2
eine schüssel mit öl ausreiben
1 serving
den backofen auf 250°c ober-unterhitze vorheizen
60
den brotlaib rund wirken
60
die temperatur auf 230°c reduzieren
5
deckel abnehmen
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tipp
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wer keinen ofenmeister hat
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x❤️xo
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