logo

Favoreats

Favoreats LLC

GET — On the App Store

View

Sauerteigbrot mit Hafermehl aus dem Topf

www.katha-kocht.de
  • minutes
  • Serves

INGREDIENTS

1 serving

sauerteigbrot mit hafermehl aus dem topf - katha-kocht

1 pte

aktuelle seite: startseite / meine reze / brot & co / sauerteigbrot mit hafermehl aus dem topf

1 serving

sauerteigbrot mit hafermehl aus dem topf

120 gs

hafermehl

120 gs

wasser

200 gs

hafermehl

700 gs

weizenmehl

30 gs

rapsöl

20 gs

salz

500 gs

wasser

18

alle zutaten für den vorteig in eine größere schüssel geben und gut verrühren. abgedeckt bei zimmertemperatur für knapp stunden arbeiten lassen

5

für den hauptteig den vorteig und alle anderen zutaten in die rührschüssel der küchenmaschine geben und minuten auf kleinster stufe und weitere minuten auf etwas schnellerer stufe verkneten

2

den teig stunden bei raumtemperatur gehen lassen

60

anschließend noch 2x falten und mit dem schluss nach unten in ein mit mehl bestäubtes gärkörbchen geben. ein letztes mal minuten gehen lassen

1 serving

den topf aus dem ofen holen und den deckel abnehmen. das brot etwas abkühlen lassen

1 serving

fertig ist euer sauerteigbrot mit hafermehl aus dem topf

1 serving

happy world bread day

1 serving

landbrot mit sauerteig aus dem topf

1 serving

emmerbrot mit sauerteig aus dem topf

1 lb

dinke mit walnüssen und sauerteig aus dem topf

1 serving

luftiges weißbrot mit sauerteig aus dem topf

1 serving

emmer brot aus dem topf

1 serving

einfaches landbrot aus dem topf

1 serving

« lammeintopf mit weißen bohnen

1 Links

auch affiliate werden weiterhin mit einem sternchen gekennzeichnet sein. mehr infos zu affiliate links findet ihr hier in der datenschutzerklärung

1 serving

katha-kocht

1 serving

für alle

1 serving

willkommen

1 serving

meine rezepte

1 serving

inhaltsverzeichnis

1 serving

empfehlungen

1 serving

reiseberichte

1 serving

meine kochbücher

1 serving

restaurantbesuche

1 serving

kontakt

1 serving

impressum

1 serving

datenschutz

1 serving

kooperationen

16

oktober 2019 by katha-kocht

30 gs

sauerteig

1 serving

vorteig

10 gs

brotgewürz

30 gs

gerstenmalz

1 serving

baggerkuchen zum kindergeburtstag

1 serving

werbung auf dem blog

1 serving

pinterest

1 serving

rss

1 serving

impressum

1 serving

datenschutz

1 Links

alle zu amazon