Favoreats
Favoreats LLC
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INGREDIENTS
200 gs
mehl
1/2
tl salz
100 gs
doppelrahm-frischkäse
100 gs
kalte butter
1
eigelb
200 gs
crème fraîche
3
eier
2
blättchen von thymianzweigen
1
el dijon-senf
1 serving
meersalz und pfeffer
1 serving
für die karamellisierten roten zwiebeln
4
zwiebeln
50 gs
butter
1
el olivenöl
2
el brauner zucker
1
el weißweinessig
1 serving
für den boden
1 serving
für die quiche-füllung
100 gs
bergkäse