INGREDIENTS
1 serving
spargel aus dem ofen mit lachs und basilikum pesto
1 serving
spargel aus dem ofen mit lachs und basilikum pesto
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keine zeit: gekauftes pesto verwenden
1 serving
low carb: reis weglassen
1 serving
kein spargel oder zwiebelfan: gemüse austauschen
1
bund frühlingszwiebeln
300 gs
ca grünen spargel
2
el olivenöl
2
lachsfilets
1
tl kokosöl
1 pt
siehe mein reze für basilikum pesto mit cashewkernen und pecorino oder zur not gekauftes pesto
130 gs
z.b echten basmati reis nach packungsanleitung zubereiten
1 pt
pesto nach reze zubereiten
1 serving
falls reis serviert wird
1 serving
ofen 190° ober/unterhitze vorheizen und ein backblech mit backpapier auslegen
1 serving
spargel und frühlingszwiebeln waschen
1 lb
vom spargel die holzigen enden abschneiden und falls die spargelstangen sehr dick sind längs ha ieren
1 serving
wurzeln der frühlingszwiebeln entfernen und die blätter etwas einkürzen
10
das gemüse nebeneinander aufs backblech geben
1
für den lachs tl kokosöl oder butterschmalz in der pfanne erhitzen
1 serving
in der variante frühlingszwiebeln
1 pt
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25
april 2018
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von rabea
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