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INGREDIENTS
1 serving
knusprige kartoffelecken mit herzhafter guacamole [rezept]
1 serving
knusprige kartoffelecken mit herzhafter guacamole
1 serving
mit den richtigen tipps erhält man super knusprige kartoffelecken und eine guacamole
1 kg
festkochende kartoffeln
1
tl oregano
1
tl thymian
1
tl rosmarin
3
tl edelsüßes paprikapulver
1/2
tl chilipulver
1
tl kümmel
4
el olivenöl
1 serving
salz und pfeffer nach belieben
1 serving
für die guacamole werden benötigt
2
reife avocados
2
tomaten
1/2
zitrone
2
knoblauchzehen
1
el naturjoghurt
1 serving
salz und pfeffer nach belieben
1 serving
es wird mit der zubereitung der kartoffelecken begonnen
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ein backblech mit backpapier auslegen und den backofen auf 200°c ober- und unterhitze vorheizen
40
die gewürzten kartoffelecken auf dem backblech verteilen und im backofen circa minuten backen. zwischendurch die kartoffeln ab und zu wenden
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kartoffelecken und guacamole zusammen anrichten und genießen
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ansonsten kann einfach nach belieben ausprobiert und experimentiert werden
1 serving
zum inhalt springen
1 pt
das folgende reze ist für zwei bis drei personen gedacht
1 serving
zutaten
1 serving
für die karfoffelspalten werden benötigt
1 serving
zubereitung
1 serving
tipps für variationen