Favoreats
Favoreats LLC
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INGREDIENTS
1 sprig
schneidet die schalotten in feine scheiben und frittiert sie in heißem öl
1 serving
schneidet die chilischoten in feine scheiben und bratet sie an
1 serving
zerstampft ingwer
1 serving
stellt den herd auf niedrige temperatur und mischt die kokosraspel gleichmäßig unter. schmeckt mit salz und pfeffer ab
1 serving
sobald die würzige paste komplett von den kokosraspeln aufgesaugt und gleichmäßig vermischt ist
5
schneidet die grünen bohnen in ca cm lange stücke
1 serving
blanchiert die grünen bohnen
1 serving
nun könnt ihr das urap urap zusammenmischen. hierfür das gemüse und die kokosraspeln mit den händen gleichmäßig vermischen und auf einem teller anrichten. mit gebratenen schalotten garnieren. fertig