Favoreats
Favoreats LLC
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INGREDIENTS
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mein equipment
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kürbis-brötchen
16
zutaten: für brötchen
400 gs
kürbispürree
1 kg
dinkelmehl
2
el zucker
14 gs
trockenhefe
3
el kürbiskernöl
3
tl salz
100 gs
kürbiskerne
300 mls
wasser
1
alle zutaten zu einem glatten teig verkneten und abgedeckt an einem warmen ort 45 bis 60 minuten lang gehen lassen bis der teig sich ungefähr verdoppelt hat
2
teig auf die bemehlte arbeitsfläche geben und in 16 stücke teilen. jedes teil zu einem brötchen rund schleifen
1 serving
kürbis-brötchen über nacht
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emmer-dinkel-brötchen mit chia
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pastinaken-brötchen
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baguette-brötchen
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lecker macht laune
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zum sekundären inhalt wechseln
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12
veröffentlicht am januar 2016 von irina
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hier die schritt für schritt bilder. zum vergrößern einfach anklicken 🙂
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frohes backen
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eure irina
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du magst das reze dann teile es doch mit deinen freunden. 🙂
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lust auf mehr
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malzbier-stangen