INGREDIENTS
520 mls
lauwarmes wasser mit der hefe und dem zucker vermengen
4
mehlsorten und salz hinzugeben
1 serving
teig eine stunde an einem warmen ort gehen lassen
10
den teig mal falten; hierzu den teig etwas plattdrücken
1 pt
am liebsten backe ich das brot in einem römertopf
240
nun kommt das brot in den ofen
1 serving
nun abkühlen lassen und genießen