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INGREDIENTS
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protein bananenbrot - eiweißreicher snack ohne mehl
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protein bananenbrot - eiweißreicher fitness snack ohne mehl und ohne zucker
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bei einer ernährung scheint bananenbrot nicht gerade die erste wahl für einen gesunden snack oder ein frühstück zu sein
1 serving
das protein bananenbrot ist einfach zubereitet und eine tolle meal prep idee
3
bananen
3
eier
20 gs
nussmus
50 gs
erythrit
70 gs
mandelmehl
50 gs
proteinpulver mit vanille geschmack
10 gs
backpulver
1 serving
prise salz
1/2
tl zimt
1 serving
butter oder kokosöl* zum einfetten der form
1
die bananen gut mit einer gabel zerdrücken oder pürieren
2
die eier mit dem salz und dem erythrit schaumig schlagen
3
das nussmus und die bananenmasse unter die eimasse heben
4
backpulver
5
den teig in eine gefettete kastenform füllen
6
eine banane halbieren und die hälften leicht in den teig drücken
7
bei 180° grad ober- und unterhitze ca. 25 bis 30 minuten backen
8
das bananenbrot etwas auskühlen lassen und dann aus der form stürzen
2
eine weitere alternative
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nix wie ran an die reifen bananen - die kann man kaum besser verwerten als in einem leckeren bananenbrot. gutes gelingen beim nachbacken und lass es dir schmecken
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viele liebe grüße und bis bald
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schwierigkeitsgrad: einfach
20
zubereitungszeit: ca minuten
15
portionsanzahl: stücke
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