INGREDIENTS
1 kg
hackfleisch
3
el sonnenblumenöl
1
el oregano
1
tl thymian
1
karotte
100 gs
sellerie
2
zwiebeln
3
knoblauchzehen
1
el tomatenmark
500 mls
rotwein
750 mls
rinderbrühe
800 gs
stückige tomaten
5
tl salz
1
tl pfeffer
1
el butter
200 gs
geriebener gouda
300 gs
nudeln
1
tl rosmarinpulver