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Orientalische Wirsing-Röllchen

www.geniessen-reisen.de
  • 70 minutes
  • Serves 4

INGREDIENTS

1

zwiebel

2

knoblauchzehen

150 gs

möhren

150 gs

staudensellerie

4

el olivenöl

2

el tomatenmark

5

tl ingwer

5

tl zimt

5

tl chiliflocken

5

tl kardamom

5

tl nelke

500 mls

gemüsebrühe

150 gs

linsen

100 gs

basmatireis

1

bio-orange

1

prise salz

1

prise pfeffer

1

prise zucker

3

stängel glatte petersilie

2

tl sesam

8

wirsingblätter

1 serving

küchengarn/rouladennadeln