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detox diät: der 3-tage-detox-plan

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detox-diät: der 3-tage-detox-plan

detox-diät: der 3-tage-detox-plan

wir haben zusammen mit dem ernährungswissenschaftler ralf moll einen plan für einsteiger entwickelt. es gibt drei tage lang rein pflanzliche und damit basische kost

unsere detox-diät entlastet darm und stoffwechsel

der körper kann säuren ausscheiden und sich regenerieren

apfel

gemüse

avocado

mittelgroße süßkartoffel

frühstück: kiwi-ingwer-smoothie

haselnussgroßes stück ingwer

kiwi

rosa grapefruit

banane

mandelmus

tl agavendicksaft

die andere hälfte schälen und das fruchtfleisch zerkleinern. banane schälen und in stücke schneiden. alle zutaten gleichmäßig pürieren oder mixen. mit agavensaft süßen

mittagessen: salat mit sonnenblumenkernen

zucchini

bio-salatgurke

handvoll feldsalat

tomate

el gehackte kräuter

tl sonnenblumenkerne

el olivenöl

tl zitronensaft meersalz

pfeffer

zubereitung: zucchini und gurke waschen

vorbereitete zutaten und kräuter auf einem teller mischen

mit öl

abendessen: süßkartoffel-bananen-suppe

zwiebel

haselnussgroßes stück ingwer

tl olivenöl

süßkartoffel

banane

gemüsebrühe 1 prise chili

tl curry

saft von 1/ orange

el gehackte kräuter

zubereitung: zwiebel und ingwer schälen und fein hacken. im öl unter rühren andünsten

süßkartoffel schälen

bananenstücke und orangensaft zugeben. mit salz

mango

dattel in scheiben schneiden und auf die früchte verteilen

salatgurke

handvoll feldsalat

avocado

apfel

el gehackte kräuter

tl olivenöl

tl zitronensaft

meersalz

pfeffer

zubereitung: gurke waschen

vorbereitete zutaten

abendessen: kohlrabi-cremesuppe mit haselnuss

zwiebel

tl olivenöl

kohlrabi

kartoffel

gemüsebrühe

el mandelmus

meersalz

tl zitronensaft

el gehackte

kräuter

petersilie

el gehackte haselnüsse

zubereitung: zwiebel schälen und fein hacken. im öl unter rühren andünsten. kohlrabi und kartoffel schälen und in stücke schneiden. zugeben und kurz mitdünsten

mit der brühe ablöschen und minuten zugedeckt weich köcheln lassen. ohne deckel etwas abkühlen lassen. mandelmus unterrühren. suppe pürieren

mit wenig salz

frühstück: porridge mit früchten

el haferflocken

el mandelmus

tl agavendicksaft

mango

zubereitung: haferflocken mit wasser zum kochen bringen

porridge in einen teller füllen

extra teller anrichten und zum porridge essen

mittagessen: gemüseteller mit avocado-dip

möhre

bio-salatgurke

paprika

avocado

tl olivenöl

meersalz

zubereitung: möhre schälen. zucchini und gurke waschen. paprika putzen. gemüse in schnitze schneiden

für den dip das avocado­fruchtfleisch auslösen. apfel schälen und ent­kernen. beides mit dem öl in ein gefäß geben und pürieren

mit salz und pfeffer abschmecken

zwiebel

tl olivenöl

paprika

paprika

gemüsebrühe pfeffer

tl paprikapulver

el gehackte

kräuter

zubereitung: zwiebel schälen und fein hacken. im öl unter rühren andünsten. kartoffel schälen

mit der brühe ablöschen und zwölf minuten köcheln lassen. pürieren

mit trockenbürsten und leberwickeln kannst du den detoxeffekt zusätzlich verstärken. einfach morgens fünf minuten mit aufwärts­bewegungen zuerst beine

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inhalt

detox-diät: die wichtigsten facts

einkaufszettel für deine detox-diät

detox-diät: tag

detox-diät: tag

detox-diät: tag

so kannst du deine diät noch effektiver machen

für eine detox-diät musst du dich nicht in einem wellness-hotel einmieten

mal als smoothie

detox-diät: die wichtigsten facts

die kalorienzufuhr liegt pro tag unter trotzdem kommt es nicht zu heißhunger oder unterversorgung

alle reze sind für eine person berechnet

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detox-diät: tag

el

zubereitung: ingwerstück schälen

den smoothie möglichst nicht länger stehen lassen

mittelgroße

detox-diät: tag

frühstück: bunter früchteteller

babyananas

dattel

zubereitung: früchte schälen

istockphoto

mittagessen: smoothie

detox-diät: tag

babyananas

dattel

julia hoersch / fit

el schnittlauchröllchen

abendessen: paprikasuppe mit kräutern

so kannst du deine diät noch effektiver machen

auch das drumherum ist wichtig. um deinen erfolg beim detoxen zu maximieren

um nicht nur deinen körper

abends dann eine heiße wärmflasche in ein feuchtes tuch wickeln

lesetipps

entgiftungsouping: was bringt suppen-detox

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