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Veganes Pilzrisotto mit Erbsen

essliebe.de
  • 40 minutes
  • Serves

INGREDIENTS

200 gs

risotto-reis

200 mls

weißwein

800 mls

gemüsebrühe

2

el rapsöl

1

zwiebel

2

zehen knoblauch

150 gs

erbsen

200 gs

pilze

6

tomaten

3

el öl der getrockneten tomaten

5

tl knoblauch granuliert

1

tl salz

1

tl pfeffer

2

el petersilie

2

el schnittlauch

200 mls

pflanzensahne

2

tl räucherpaprika