INGREDIENTS
3
zwiebeln
4
knoblauchzehen
4
el butterschmalz
500 gs
champignons
5
el eingelegte pfefferkörner
1
tl weißen pfeffer
1
tl schwarzen pfeffer
200 mls
weißwein
500 mls
sahne
1
tl geriebene muskatnuss
3
frühlingszwiebeln
1 serving
salz
1 serving
mehl
1 serving
petersilie
1 kg
schweineschnitzel
5 Ls
fleischbrühe