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Brioches celtes

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brioches celtes - la petite pâtisserie d'iza

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la petite pâtisserie d'iza

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toutes les recettes de ma petite pâtisserie

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la petite pâtisserie d'iza

1

paquet de sucre vanillé

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un peu de lait sucré pour badigeonner la brioche

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du sucre glace

4

quand la pâte devient difficile à mélanger

6

dégazez la pâte

7

séparez la pâte en deux ou en plusieurs morceaux puis abaissez-la assez finement sur un plan de travail fariné. coupez des ronds avec un emporte-pièce

8

placez trois ronds de pâte comme indiqué sur la photo

10

procédez ainsi pour toute la pâte

1 TS

biscui coco

1 c

voici une recette de biscuits à la noix de coco: irrésistibles si vous être amateurs de ce fruit se pour la

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brioche cannelle raisin

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brioche au lait d'amande et fleur d'oranger

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brioche agneau pascal

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la petite pâtisserie d'iza

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brioches celtes

2013

jeudi 24 janvier

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brioches celtes

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les ingrédients

350 gs

de farine

80 gs

de beurre mou

2

jaune d'oeufs

14 cls

de lait tiède

3

càs de sucre

10 gs

de levure lyophilisée

1 serving

la recette

1

dans un récipient

2

dans un saladier

3

ajoutez la préparation levure

9

roulez les ensemble puis coupez le colombin obtenu au milieu: vous obtiendrez déjà deux fleurs

11

couvrez des moules à tartelette de papier de cuisson et placez 7 fleurs sans trop les serrer

12

badigeonnez les brioches de lait sucré et laissez-les redoubler de volume puis faites-les cuire 15 minutes environ dans un four préchauffé à 180 degrés

30

posté par : sucre en poudre à 07: - commentaires [102] - permalien [#]

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tags : bouclette

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