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Oeufs pochés en sauce tomate

www.ricardocuisine.com
  • 45 minutes
  • Serves 3

INGREDIENTS

45 mls

d'huile d'olive

5 mls

de paprika doux

5 mls

de cumin moulu

1 ml

de flocons de piment fort broyés

180 mls

de bouillon de poulet ou de légumes

125 mls

de fromage feta émietté

4

croûtons de pain baguette ou de campagne grillés et frottés à l'ail

1

oignon

3

gousses d'ail

5 mls

de curcuma moulu

28 ozs

boîte de 796 ml de tomates en dés

4

à 6 oeufs

30 mls

de persil plat ciselé

1 serving

sel et poivre