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Crevettes coco, cari et érable

www.kpourkatrine.com
  • 35 minutes
  • Serves 4

INGREDIENTS

1

boîte de 400 ml de lait de coco régulier

1

pincée de flocons de piment fort

5 mls

à thé de sel

30 mls

à soupe d'huile d'olive

45 mls

à soupe d'oignon blanc émincé finement

6

concombres libanais en cubes

1 serving

sel et poivre au goût

2

gousses d'ail hachées

10 mls

à thé de poudre de cari

30 mls

à soupe de sirop d'érable

675 gs

de grosses crevettes crues

750 mls

tasses de riz cuit tiédi

80 mls

80 mls