INGREDIENTS
1 serving
sel et poivre
2
aubergines moyennes
250 mls
tasse d'olives kalamata dénoyautées
750 mls
tasses de bouillon de poulet ou de bouillon de boeuf
30 mls
à soupe de pâte de tomate
1/2 c
à thé de sel
350 gs
de pâtes sans gluten au choix
3 lbs
5 kg de rôti de palette ou de macreuse de boeuf
45 mls
à soupe
2
oignons rouges
2
gousses d'ail
3
branches de romarin frais
1
à 2 bâtons de cannelle
500 mls
tasses de tomates cerises
60 mls
125 mls
60 mls
1 serving
poivre