INGREDIENTS
1 serving
いつの間にか出来ていた白い壁に目の覚める青いドア
1 serving
地中海料理のお店だという。
1 serving
とりあえずはランチで行って参りました。
1 serving
la cuina d'en mishima
1 serving
店内も壁とテーブルクロスは白、椅子は紺色。
1 serving
落ち着いたトーンの中 静かに流れるbgm。
1 serving
私達は休日用サービスランチa)とb)
1 serving
それぞれを注文してみることに。
1 serving
こちらがワタクシの選んだlunch:a、
1 serving
山のように盛られたサラダが運ばれているのが見えたので
1 serving
すごいねー沢山だねーと話していたら
1 serving
なんとそれが私のサラダ、 アマニーダ カタラーナ
1 serving
こんもり盛られたその量に一瞬ひるんだが
1 serving
バルサミコのドレッシングですいすいフォークが進んでしまう。
1 serving
ふんわり白パンと外側カリッでコクのある茶パンもぬかりなく美味。
1 serving
ソースが美味しかったのでパンでぬぐってきれいに食べたいところだが
1 serving
パン自体が美味しいのでソースはスプーンでいただく事にした。
1 serving
パスタ 魚介のトマトソース は
1 serving
フレッシュな酸味と赤い色を残すギリギリのところまで温めたトマトソース、
1 serving
タコと海老をやさしく合えて パスタはカッペリーニ。
1 serving
もうヒトリが選んだbセット、
1 serving
アペリティウ のお皿には
1 serving
蟹用スプーンが! ランチから蟹と出会える幸せよ!
1 serving
しかもデミタスカップのごとく小さな白いカップに入っているのも
1 serving
蟹とコンソメのジュレ という
1 serving
またしても蟹モノにたらりと生クリームを流してあり
1 serving
ひんやりつるんの食感とクリーム感とで味わう蟹というモノが
1 serving
美味しくも新鮮だった。
1 serving
メインは 国産天然のお魚のクリームソース 、
1 serving
この日の天然魚はホウボウ、
1 serving
表面の塩味と合う白身魚の甘さもいいのだが
1 serving
クリームソースが美味しい、これは皿に残しておけない。
1 serving
デザートの盛り合わせである レ ポストレ は
1 serving
自家製かぼちゃのプリンとミルフィーユとカシスシャーベットの3点
1 serving
プリンにはかぼちゃの食感としてのぞろぞろした舌触りが味わえて好み。
1 serving
三嶋さんの台所”という意味の名前を持つこのお店、
1 serving
地中海料理と掲げてありましたが
1 serving
ここのシェフはバルセロナを中心とするカタルーニャフレンチをお得意とされ
1 serving
新宿区市谷にあった同名のお店を今年海老名に移転させたばかりなのだとか。
1 serving
休日のランチは1
1 serving
平日は1
1 serving
税抜野口1枚でどこまで食べさせて下さるのか気になるところでもあります。
1 serving
la cuina d'en mishima(ラ クイナ ダン ミシマ)
1 serving
住所 : 神奈川県海老名市国分南3-3-17
1 serving
tel : 046-240-8634
30
営業 : ランチ 12:00-14:00
1 serving
ディナー 18:00-23:00頃
1 serving
定休 : 火曜日
1 serving
駐車場: 無し
1 serving
hp :
1 serving
ラベル:海老名 ランチ
1 serving
【関連する記事】
1 serving
★うどん本陣山田家★
1 serving
★キッチン&カフェ ベル★
1 serving
★観泉荘こまや 鮎料理★
1 serving
★ cath's cafe ★
1 serving
★沖縄旅行記�[−パーラー千里−★