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Poisson pané et riz au lait de coco et à la cardamome

www.kpourkatrine.com
  • 40 minutes
  • Serves 4

INGREDIENTS

1

conserve de 400 ml de lait de coco

1/4 c

à thé de sel

1

lime zest

2

jus de 1/ lime

30 mls

à soupe de moutarde de dijon

1 serving

sel et poivre

675 gs

de filets de morue

1 serving

huile d'olive

30 mls

à soupe d'oignons verts hachés

15 mls

à soupe de piment jalapeno

325 mls

5

gousses de cardamomes

375 mls

180 mls

310 mls

375 mls

1

pomme verte

60 mls

15 mls

à soupe de miel

80 mls