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INGREDIENTS
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bar à tacos
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mini-hamburgers de stefano
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barbecue
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tops
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comment faire la meilleure mayonnaise maison
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crostone de champignons sauvages
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food trucks
10
cette recette fait aussi partie du dossier station potluck et du top : recettes faciles pour cuisiner les fruits de mer
125 mls
de mayonnaise
1/2
citron
4
pains à hot-dog
4
feuilles de laitues boston
1 serving
sel et poivre noir concassé au goût
1 serving
faire fondre le beurre et le badigeonner sur les pains à hot-dog ouverts. faire griller les pains quelques minutes de chaque côté jusqu'à obtenir une belle coloration
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guédille au homard
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par stefano faita
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crédit photo : bruno petr za
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une bonne guédille au homard
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préparation
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cuisson
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ingrédients
2
unités de
65 mls
d'oignons rouges émincé
65 mls
céleri haché
45 mls
de beurre
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ciboulette émincée
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préparation
1 serving
hacher grossièrement la chair de homard
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placer une feuille de laitue dans chaque pain
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autres recettes de l'émission
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