Gâteau au chocolat fraises

de cacao en poudre amer et non sucré

cuillère à café de bicarbonate de soude - env. 6 g

cuillère à café de sel - env. 3 g

d'huile végétale - huile de tournesol ou de pépin de raisin

lait fermenté - ou yaourt ou crème fraîche

café noir ou eau

cuillère à café de vanille

de crème liquide entière

de crème liquide entière à température ambiante

farine - type t45

de sucre en poudre

cuillère à café de levure chimique - env. 6 g

oeufs - à température ambiante

chocolat pâtissier

fraises fraîches