INGREDIENTS
1 serving
parmigiano grattugiato
100 mls
vino bianco
1 serving
pepe
400 gs
zucca sbucciata
1
cipolle o porro o scalogno
1 serving
olio extravergine di oliva
350 gs
riso
80 gs
burro
1 serving
sale fino
1
coste di sedano
1
carote
1 serving
acqua