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Salade à la mangue et avocat

Gourmandiseries
  • 30 minutes
  • Serves 4

INGREDIENTS

1

Citron vert

4

Poignees de roquette

3 cups

A soupe d' huile d'olive

4 cups

A soupe de graines de sesame

1 c. à soupe de gingembre en poudre

1 c. à soupe de vinaigre de cidre

2

Petites mangues

2

Pavés de saumon fumé

2

Petits avocats

2

Pincées de piment d’espelette

4

Poignées de pousses d’épinard

Sel/poivre